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giovedì 25 dicembre 2014

Buon Natale 2014!

Cenone della vigilia!
Aperitivo: mini coni con ricotta maionese di gambero e tartare di branzino
Antipasto: calamaretti spillo ripieni con salse di peperone e finocchietto
Primo piatto: ravioli di rosmarino con crema di fagioli borlotti e gamberi
Secondo piatto: trancio di branzino con chips di polenta al tartufo e fantasia di verdure
Dessert: panettone a lievitazione naturale fatto in casa(da me)!
Auguri!!