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sabato 5 settembre 2015

Bavette,pinaroli,guanciale croccante e timo limone


Primo piatto sempre della cena del fantacalcio...con gli ultimi funghi fatti nella spedizione sul monte amiata ho fatto questo primino niente male.
Pinaroli e guanciale croccante ottima accoppiata,completata con il timo limonato che puliva la bocca dalla grassezza del guanciale!