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lunedì 16 novembre 2015

Ravioli di melanzana alla parmigiana alle cozze


Pasta fresca!
Riempita con una variante di melanzana alla parmigiana,ripieno da svenire!
Raviolo cotto in acqua e poi semplicemente saltati in padella con le cozze sgusciate e il loro liquido!
Cozze di arborea,veramente fantastiche!