Cerca nel blog

domenica 13 novembre 2016

Linguine al colombaccio.

Super ragù fatto con i colombacci!
Il ragù è con tutto il colombaccio...non si butta via nulla,anche le interiora sono nel ragù!
Un 'ottima linguina al dente poi mantecata con la salsa e impiattata con una crema al prezzemolo e una bella grattugiata di grana padano!
Favoloso!