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lunedì 7 novembre 2016

Ravioli di coniglio con salsa al lievito di birra e prezzemolo.

Ravioli ripieni di coniglio,ragù bianco poi passato al tritacarne.
Salsa al lievito di birra e prezzemolo,un piatto visto su Tripadvisor del ristorante Atman a Villa Rospigliosi,chef Igles Corelli!