Che bontà!
Tagliatelle fatte in casa con la polvere di trombette al suo interno .
Sempre stesse dosi per la pasta fresca con un aggiunta di polvere di fungo.
Condito con un super ragù di colombaccio,fatto come al solito , con anche le interiora e la tecnica delle noci.
Latte,poco, e gorgonzola a fuoco basso per fare una fonduta deliziosa da mettere a finitura del piatto.
Super piatto .
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