martedì 24 dicembre 2024

Il menù della vigilia 2024.

Buon natale.
Anche questa vigilia , come da tradizione,cenone.
Aperitivo, pavè di patate con maionese al curry.
Antipasto, la cozza con il suo guscio e fagioli cannellini.
Primo, plin case mecari.
Secondo, baccalà fra livornese e zimino.
Pre dessert,gelatina di mandarino, zenzero e menta.
Dessert, panettone al cioccolato e gelato al the matcha.

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