Cenone del 31 12 24.

Ultimo cena dell' anno 2024.

Aperitivo, formaggi salumi e il mio finto tartufo.

Antipasto, salsiccia affumicata e ragù di lenticchie.

Primo, Carnaroli alla zucca, cotechino e stracciatella.

Secondo, Brisket di cappello del prete e coleslaw.

Pre dessert, gelatina di mandarino zenzero e menta.

Dessert, panettone al cioccolato e il suo gelato.