Cenetta estiva con babbo.
Fresca , veloce, gustosa!
Aperitivo con prosciutto e melone, cubo di melone lasciato al naturale passato in una polvere di prosciutto crudo, essiccato in forno e poi tritato. Finito con una cima di menta.
Antipasto top con fagiolini al BBQ gazpacho di pomodoro e cocomero e feta, ricetta già presente sul blog.
Primo , linguine quasi alla norma, tutto come se fosse una norma a parte il pecorino stagionato al posto della ricotta infornata.
Secondo, polpette e pomodoro BBQ con stracciatella di bufala,anche questa già presente sul blog.
Pre dessert , il classicone Rocher di ricotta , sedano , mela verde e Trinidad scorpion.
Dessert , maritozzo alla panna classico!
Il tutto condito con la finale di Wimbledon, con sinner winner!
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